大家好!今天咱们就来聊聊膳食纤维这个既熟悉又陌生的老朋友。说它熟悉,是因为我们经常在各种健康科普文章里看到它;说它陌生,是因为很多人对膳食纤维的了解还停留在“促进排便”这个层面。但实际上,膳食纤维的作用远不止于此! 什么是膳食纤维?它...