生吃水果和蔬菜是一种健康的饮食方式,但是很多人不知道什么是最佳的生吃时间。一般来说,最佳的生吃水果的时间是在早上空腹或者两餐之间,因为此时胃里没有食物,水果中的营养成分可以更好地被吸收。而生吃蔬菜的最佳时间则是在晚餐前,因为此时蔬菜中的纤...
生吃水果和蔬菜有许多好处,这不仅仅是因为它们味道鲜美,还因为它们富含丰富的营养素。 一、保留更多的营养素 生吃水果和蔬菜可以保留更多的维生素和矿物质。烹饪过程会导致部分营养素流失,尤其是维生素C和一些B族维生素,它们对热非常敏感。...