人工智能(AI)正以前所未有的速度改变着各个行业,食品供应链也不例外。从农场到餐桌,AI技术正在重塑着我们获取食物的方式,提高效率,降低成本,并提升食品安全和质量。 一、精准农业:AI赋能田间地头 传统的农业生产依赖经验和人力...
提问:未来食品科技会改变我们的味觉吗? 如果未来食品科技更加发达,我们 理论上 可以通过基因工程或其他技术来改变人类的味觉偏好。但这涉及到伦理、技术以及实际应用等多个层面的问题。 1. 技术可行性: 基因工程: 理...