发酵
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过期酵母粉还能发面吗，还能使用吗
从酵母的性质来看 酵母是一种微生物，它可以在适宜的温度和湿度下分解糖类，产生二氧化碳和乙醇，从而使面粉发酵。酵母粉是将活性酵母干燥后制成的粉末，它可以保存较长时间，但是如果超过保质期，就会导致酵母的活性降低或者死亡，失去发酵的能力。所...
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抽烟和抽雪茄有什么区别
抽烟和抽雪茄是两种不同的吸烟方式，它们有以下区别： 制作工艺：烟草卷烟是由烟叶碎片和添加剂混合制成的，而雪茄是由整片烟叶制成，经过发酵和贮存等复杂工艺。 烟草种类：卷烟使用的烟草种类多样，常见的有烟叶碎片和烟丝，而雪茄使用的烟草种...
250 烟草 -
风味酸奶和酸奶的区别
在我们的日常饮食中，酸奶作为一种营养丰富、易于消化的饮品，广受大众喜爱。然而，在超市的货架上，我们不难发现除了传统的酸奶，还有一种叫做风味酸奶的品种。那么，这两种酸奶之间有何区别呢？本文将从定义、制作工艺、口感、营养价值以及购买和使用建议...
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青矾在臭豆腐里的作用是什么
青矾是一种常用的食品添加剂，主要用于增加食品的颜色、香味和口感。在臭豆腐中，青矾的主要作用是改善其颜色。 臭豆腐是一种经过特殊处理的豆腐，其颜色通常为黄绿色，略带黑斑。这种颜色主要是由于豆腐中的黄酮和褐胺。然而，对于消费者来说，这种颜...
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冰淇淋对身体健康的10个好处
当您挖一碗冰淇淋时，您可能会感到内疚，并觉得您在健身房的晚上锻炼已经白费了。 但是，当您阅读冰淇淋的以下健康益处时，您可能会有不同的感觉： 1.含有维生素和矿物质 冰淇淋含有牛奶和固体，这意味着无论何时你吃冰淇淋，你的身体都会获得...
