近年来，“预制菜”以其便捷、快速的特点迅速崛起，深刻地改变着在线订餐平台的菜品结构和用户需求。这种半成品或成品菜肴，只需简单的加热或烹饪就能食用，彻底颠覆了人们对“下厨”的传统认知。 一、菜品结构的转变：从“现点现做”到“预制为主”...
