烘焙蛋糕是一门艺术,但要掌握这门艺术,首先得学会如何判断蛋糕是否烤熟。很多人都经历过这样的情况:期待已久的蛋糕刚出炉,结果切开后发现还是生的,或者表面已经焦了,而内部却是湿润的。为了避免这样的尴尬,以下是一些简单而实用的小技巧,帮助你在家...