在日常生活中,绿豆是我们常用来煮粥或制作甜品的食材。然而,绿豆一旦变质,不仅口感和营养价值大打折扣,还可能对健康造成威胁。那么,我们该如何判断绿豆是否已经变质呢? 首先,观察绿豆的外观。新鲜的绿豆颜色鲜绿,表面光滑,无斑点。如果绿豆颜...