在中国文化中,白酒不仅是一种饮品,更是一种文化的象征。那么,如何选择优质的白酒进行品鉴呢?以下是一些实用的技巧和建议。 1. 了解白酒的分类 白酒有多种分类方式,包括香型、酿造工艺、原料等。常见的香型有浓香型、清香型、酱香型等。选...