在全球各地的厨房里,香料是不可或缺的调味品。它们不仅赋予食物独特的风味,还承载着各地的饮食文化。今天,我们将深入探讨几种主要菜系中的常用香料,看看它们如何塑造出不同的美食风格。 川菜的麻辣风味 川菜以其麻辣著称,而这种独特的风味主...