在烹饪过程中,炸鱼是一道常见的菜品,但是炸过鱼的油很容易留下腥味,影响后续菜品的口感。那么,如何去除炸过鱼的油中的腥味呢?本文将为您介绍几种实用的方法。 问题陈述 炸过鱼的油产生腥味的主要原因是炸鱼时鱼肉中的蛋白质和氨基酸...