在家中,使用简单的工具和材料,我们也可以测定食物中的蛋白质含量。这不仅可以帮助我们更好地了解日常饮食中的营养成分,还能让我们在选择食物时更加有依据。下面,我将分享一种简单的方法,利用家中常见的工具和材料来测定蛋白质含量。 所需材料 ...