小苏打是一种多功能而又环保的清洁剂。
在日常生活中，我们经常忽略了水果皮上可能残留有农药或其他化学物质这一现实。而使用小苏打来清洁水果，不仅能够去除表面污垢、细菌和杀虫剂等有害物质，还可以帮助延长水果保存时间。
如何正确使用小苏打来清洗水果？
- 准备：将适量温水倒入容器中，加入少许小苏打搅拌均匀。
- 浸泡：将需要清洗的水果放入浸泡液中，静置数分钟以便溶解残留物。
- 轻刷：对于表面较脆弱的水果如桃子、草莓等，可使用软毛刷轻轻刷洗，并用流动水冲净。
- 晾干：清洗完成后，在通风处晾干或用纸巾吸干余露即可享用。
需要额外注意哪些细节？
- 野生摘取或无法确定来源的野生浆果应格外谨慎处理。
- 水密度低且皮薄易被化学物质渗透的柑橘类应更加重视彻底清理。
- 蔬菜类也同样适用这一方法进行彻底净化处理！
