随着气温逐步回升，市场上的西瓜也越来越多。但是对于许多消费者而言，存放西瓜在保证口感和质量方面是非常重要的。那么存放西瓜时又应该注意哪些卫生问题呢？
首先，在购买西瓜之前需要认真检查其表面是否存在明显裂纹、腐烂或虫蛀等情况，并尽可能选择外形完整、无损伤并且色泽鲜艳的新鲜水果。
接下来，在将已经切好的或未切开的新鲜西瓜存入冰箱之前，需要彻底清洗干净其表皮，以避免细菌滋生。如果使用切过了其他水果或蔬菜的切板或刀具进行加工，则还需要更换干净材料以确保食品安全。
此外，对于已经切开但未吃完的部分，建议及时包装好并存入冰箱保存，并在24小时内食用完毕以避免细菌滋生导致口感变差。同时，在取出后不建议再次将其置于室温下保存或加工制成其他产品。
最后，值得一提的是，在购买到已经剖开并摆放在露天环境下售卖的大型水果（例如超市中常见的“迎客松”）时需谨慎考虑其安全性，并尽可能选择密闭包装、相对较小且单个颗粒较轻便易携带的新鲜水果作为自己日常饮食中必不可少部分。
