最近确实有不少关于“抗炎饮食”的讨论,尤其是一些人声称它能缓解身体各处的疼痛,包括您提到的颈椎和肩膀疼痛。对于这种说法,我们确实需要用科学的眼光去审视,看看它究竟是不是空穴来风,或者只是民间偏方。 1. 什么是炎症?它和疼痛有什么关...