市面上“无谷”猫粮琳琅满目，很多猫主都会有这样的疑问：是不是“无谷”就等于“低敏”呢？除了谷物和肉类蛋白，猫粮中的添加剂、色素、防腐剂等会不会也引起猫咪过敏？今天我们就来深入聊聊猫咪食物过敏的那些事，以及选购猫粮时如何“擦亮眼睛”。
1. “无谷”猫粮，真的就等于“低敏”吗？
答案：不完全是，甚至可以说这是一种常见的误解。
“无谷”猫粮指的是不含玉米、小麦、大米等谷物成分的猫粮。这种概念兴起，部分原因是基于一些关于谷物可能导致宠物过敏或消化不良的说法。然而，从兽医临床统计来看，猫咪最常见的食物过敏原通常是特定的动物蛋白，例如鸡肉、牛肉、鱼肉、奶制品和鸡蛋。谷物过敏虽然存在，但远不如蛋白质过敏常见。
为什么“无谷”不等于“低敏”？
- 替代品问题： 许多“无谷”猫粮为了保持猫粮的形态和提供碳水化合物，会使用土豆、豌豆、红薯、扁豆等作为替代品。这些替代品同样可能引起某些猫咪的过敏反应，或者对猫咪的消化系统造成负担。
- 蛋白质仍是主要过敏原： 即使猫粮中不含谷物，只要其中的肉类蛋白（比如常见的鸡肉、牛肉等）是猫咪的过敏原，那么它仍然会引发过敏反应。
真正的“低敏”或“致敏性低”的猫粮，通常是指：
- 单一新型蛋白： 使用猫咪较少接触过的蛋白质来源，例如鹿肉、鸭肉、兔肉、袋鼠肉等。
- 水解蛋白： 将蛋白质分子分解成小片段，这些小片段不易被免疫系统识别为过敏原。这种猫粮通常需要兽医处方。
- 排除已知过敏原： 针对猫咪已经确诊的过敏原进行排除。
因此，选择“无谷”猫粮并不意味着就能避免猫咪过敏。关键在于找出猫咪对哪种成分过敏，并进行规避。
2. 除了谷物和肉类蛋白，猫粮中的添加剂、色素、防腐剂也会引起过敏吗？
答案：是的，虽然不如蛋白质过敏常见，但这些成分确实有引起猫咪敏感或不良反应的可能。
猫粮中的这些成分主要是为了延长保质期、改善适口性、增强视觉吸引力或补充营养。但其中一些人工合成的成分，对某些敏感的猫咪来说，确实是潜在的刺激物。
- 添加剂 (Flavors/增味剂)：
- 人工增味剂： 有些猫粮会添加人工合成的香料来提高猫粮的适口性，例如“动物副产品水解物”在没有明确来源时，其成分可能较为复杂，某些猫咪可能对其敏感。
- 天然增味剂： 如酵母提取物、迷迭香提取物等，通常被认为是更安全的选项，但仍有极少数猫咪可能对其有反应。
- 色素 (Colorants)：
- 人工合成色素： 常见的有各种FD&C（食品、药品和化妆品）认证的合成色素，如红色40号、黄色5号等。这些色素对猫咪的健康没有任何益处，主要为了让猫粮看起来更“美味”或更吸引主人。虽然目前没有明确证据表明它们会直接引发普遍的过敏反应，但对于体质敏感的猫咪来说，它们被认为是潜在的刺激物，可能引起皮肤瘙痒、消化不适等问题。
- 防腐剂 (Preservatives)：
- 人工合成防腐剂： 主要包括BHA（丁基羟基茴香醚）、BHT（二丁基羟基甲苯）和乙氧基喹（Ethoxyquin）。这些防腐剂可以有效延长猫粮的保质期，但它们在宠物食品中的安全性一直存在争议。有研究表明，高剂量的BHA/BHT可能与某些健康问题相关联。虽然与直接过敏反应的联系不那么强，但它们被认为是应尽量避免的成分，特别是对于敏感体质的猫咪。
- 天然防腐剂： 如生育酚（维生素E的化合物）、抗坏血酸（维生素C）和迷迭香提取物。这些是更受推崇的天然抗氧化剂和防腐剂，通常被认为是更安全的替代品。
3. 这些成分在选购时应该如何辨别和避免？
学会看懂猫粮成分表是避免潜在过敏原的关键！
仔细阅读成分表（Ingredient List）：
- 成分顺序： 配料表中的成分是按照重量从高到低排列的。前几位通常是主要的蛋白质来源。
- 清晰的蛋白质来源： 寻找明确标明肉类来源的成分，例如“鸡肉”、“三文鱼”、“牛肉”等，而不是模糊的“肉粉”、“动物副产品”或“禽肉副产品”。如果猫咪已知对某种肉过敏，则要完全避开。
- 谷物替代品： 如果是“无谷”猫粮，留意其中用来替代谷物的碳水化合物来源（如土豆、豌豆、扁豆等），这些也可能是潜在过敏原。
警惕人工添加剂：
- 人工色素： 在成分表中寻找如“FD&C Red #40”、“人工色素”、“食用色素”等字样。尽量选择不含人工色素的猫粮。
- 人工增味剂： 避免成分表中有“人工香料”、“动物消化物（未指明来源）”等模糊字眼的猫粮。优质猫粮通常通过天然肉类成分来保证适口性。
- 人工防腐剂： 明确避开BHA、BHT、Ethoxvquin等字样。
- 优先选择天然防腐剂： 寻找含有“混合生育酚（维生素E）”、“抗坏血酸（维生素C）”、“迷迭香提取物”等天然抗氧化剂和防腐剂的猫粮。
注意潜在的植物蛋白和填充物：
- 一些猫粮为了降低成本或增加饱腹感，会添加大豆蛋白、玉米蛋白粉、小麦蛋白等植物蛋白或大量的植物纤维素。这些对于肉食动物的猫咪来说，消化利用率可能不高，也可能是过敏源之一。
观察猫咪的反应：
- 即使成分看起来很完美，每只猫咪的体质都是独特的。如果猫咪出现瘙痒、掉毛、红疹、呕吐、腹泻等过敏症状，请务必记录下它们最近的饮食变化，并咨询兽医。
- 兽医指导下的排除饮食法： 这是诊断食物过敏的金标准。在兽医指导下，短期内喂食单一的、从未接触过的新型蛋白或水解蛋白猫粮，观察症状是否缓解，然后逐步引入其他成分，以确定具体的过敏原。
总之，“无谷”不等于“低敏”，真正为猫咪选择合适的食物，需要我们更深入地了解成分，避开不必要的添加剂，并结合猫咪的实际情况和兽医的专业建议。做一个细心、智慧的猫主，才能让毛孩子吃得健康、活得开心！
