蜂蜜有六种主要类型。 它们在下面描述。
生蜂蜜
生蜂蜜是未经加工的蜂蜜。 这意味着它没有被加热到华氏 115 度以上。 生蜂蜜被认为是最健康的蜂蜜形式。
麦卢卡蜂蜜
麦卢卡蜂蜜是由麦卢卡树的花蜜制成的。 麦卢卡蜂蜜以其药用特性而闻名。 它通常用于伤口愈合和皮肤状况。
洋槐蜜
金合欢蜂蜜是由金合欢树的花蜜制成的。 金合欢蜂蜜富含抗氧化剂和矿物质。 它通常用于治疗咳嗽和感冒。
三叶草蜂蜜
三叶草蜂蜜是由三叶草植物的花粉制成的。 三叶草原产于欧洲和亚洲。 三叶草蜂蜜的颜色通常比其他种类的蜂蜜深。
橙花蜜
橙花蜂蜜是由橙树的花制成的。 橙花蜂蜜甜而香。 它在厨师和美食家中很受欢迎。
荞麦蜜
荞麦蜂蜜是养蜂人的最爱。 这是一种可以在任何地方种植的蜂蜜,因为它不需要大量的土地或水。 荞麦植物会产生许多小种子,这使蜜蜂很容易采集花粉。